The site uses cookies and other technologies to help you navigate, as well as provide the best user experience, analyze the use of our products and services, and improve the quality of advertising and marketing activities.
Accept
Реклама
LIVE
Новости
Инфошум
Эфир
Сюжеты
Мнения
Такое
Тесты
Спецпроекты
Партнеры
In English
21.83
77.73
85.74
6761.67
Шеф
Хотлайн:
Facebook выпустил приложение Messenger для компьютеров
Путин заявил, что добычу нефти в мире надо сократить на 10 млн баррелей
В Праге демонтировали памятник маршалу Коневу
Батурина снова стала самой богатой женщиной России по версии Forbes
В России впервые за 23 года обновили Красную книгу
23:23
3 Апреля 2020 г.
Профессия: шеф
Все программы
Греческая кухня со Стефаносом Семертзидисом: как приготовить мусаку
1 Апреля 2020 г.
RTVI
Шеф
Авторская кухня от тунисца Абдессаттара Зитуни: тартар из лосося с черной икрой и мягким сыром
26 Марта 2020 г.
RTVI
Шеф
Грузинская кухня с Лилией Арутюновой-Медзмариашвили: как приготовить десерт из груши в винном соусе с ягодами и кремом
18 Марта 2020 г.
Шеф
Закуски к коктейлям с Кенаном Ассабом: как приготовить сет из прошутто, гриссини и маринованных артишоков
«Профессия: шеф. Россия» — программа, которая знакомит с зарубежными шеф-поварами и раскрывает секреты приготовления лучших блюд мировой кухни. Герой этого выпуска — Кенан Ассаб, бренд шеф-бармен шахматного клуба World Chess Club Moscow. Кенан родился в Узбекистане, работал в Объединенных Арабских Эмиратах, Иордании, Испании и Гонконге. В 2016 году признан журналом Esquire одним из лучших молодых барменов России.
11 Марта 2020 г.
Шеф
Аргентинская кухня с Карлосом Мартином Репетто: как приготовить рибай и запеченные овощи
30 Декабря 2019 г.
RTVI
Шеф
Армянская кухня с Нареком Авагяном: как приготовить нежный тжвжик
23 Декабря 2019 г.
RTVI
Шеф
Французская кухня с Камелем Бенмамаром: как приготовить сочный стейк с соусом и теплый овощной салат
16 Декабря 2019 г.
Шеф
Испанская кухня с Карлом Рубио: как собрать великолепное трио из тартаров
«Профессия: шеф. Россия» — программа, которая знакомит с зарубежными шеф-поварами и раскрывает секреты приготовления лучших блюд мировой кухни. Герой этого выпуска — испанец Хуан Карлос Рубио Алонсо. Он работал с разными гастрономическими проектами в Испании и Франции, а в Россию приехал в 2000 году. За эти годы успел открыть бар Corrida и ресторан Et Cetera в Москве и возглавить одно из кейтеринговых направлений на Олимпийских играх в Сочи. Сейчас Карл Рубио — бренд-шеф ресторана LureMe.
9 Декабря 2019 г.
Шеф
Азербайджанская кухня с Бахтияром Алиевым: как приготовить нар говурма из осетрины
2 Декабря 2019 г.
Шеф
Перуанская кухня с Луисом Альберто Родригесом: как сделать сочное тако
25 Ноября 2019 г.
Шеф
Скандинавская кухня с Андреем Коробяком: как приготовить правильный сморреброд
18 Ноября 2019 г.
Шеф
Итальянская кухня с Валентино Бонтемпи: что нужно для идеальной пасты
11 Ноября 2019 г.
RTVI
Шеф
До прямого эфира осталось:
LIVE
Атомный проект: гонка вооружений и разведок
‹
›
×
