Мучной батл. Виктор Белей против Мирко Дзаго

Шеф. Battle
label
14 сентября 2020
«Профессия: шеф. Battle» — новый проект RTVI, в котором самые известные шеф-повара России соревнуются в кулинарном мастерстве. Чтобы определить самых лучших, мы специально усложнили участникам задачу — по правилам программы, каждый шеф может использовать только 6 ингредиентов либо 15 минут времени для приготовления своего блюда. А итоги оценивает приглашенный эксперт. В этом выпуске готовим блюда из муки: картофельные ньокки и лепешку из печи с копчёной неркой, молодым сыром и свежими овощами.

Гости выпуска:

  • Мирко Дзаго, шеф-повар ресторана «Аист» и Bro&N Pizzeria

Новости партнеров