Реклама
Эфир
02:37
25 Февраля 2020 г.
Семь дней Масленицы: как делать вкусные блины и не переедать
Поделиться:

Семь дней Масленицы: как делать вкусные блины и не переедать

Фотография:
Александр Авилов / Агентство «Москва»

24 февраля — первый день Масленицы, недели до Великого поста, который верующие держат перед главным христианским праздником, Пасхой. Но для многих это никак не связано с религиозными традициями. Все большему числу людей интересны культурные и кулинарные традиции Масленицы. Ведь это целых семь дней разнообразных блинов и начинок, семь дней праздника живота в России, Украине и некоторых странах Восточной Европы.


Как испечь вкусные блины, с чем их лучше есть, а также что известно об истории Масленицы, в эфире RTVI Алина Полянских обсудила с шеф-поваром ресторана Hot Potato House Ольгой Нефедовой, священником Юлианом Рябцевым и клиническим диетологом Ириной Строгач.