Собянин заявил о начале работы в России ресторанного гида Michelin
Новости
... , что в последние годы московская гастрономия стала «настоящей точкой притяжения туристов ...
21 декабря 2020
Грибной батл. Андрей Коробяк против Руслана Закирова
Шеф. Battle
Гости выпуска: Руслан Закиров , шеф-повар ресторана Kuznya House Андрей Коробяк , бренд-шеф ресторана Yura Ян Черепанов, ресторанный обозреватель, основатель гастрономического фестиваля в Монако, создатель телеграм-канала Yan Restoran «Профессия: шеф. Battle» — проект RTVI, в котором самые ...
19 октября 2020
Мясной батл. Павел Поцелуев против Андрея Куспица
Шеф. Battle
Гости выпуска: Павел Поцелуев , бренд-шеф ресторана «Жажда крови» Андрей Куспиц , специалист по ремесленным колбасам Ян Черепанов , ресторанный обозреватель, основатель гастрономического фестиваля в Монако, создатель телеграм-канала Yan Restoran «Профессия: шеф. Battle» — новый ...
7 сентября 2020
Эфир
«Ресторанная неделя» проходит в Нью-Йорке два раза в год. Насколько выгодно в ней участвовать владельцам заведений, в эфире RTVI выясняли с ресторатором Владимиром Бородиным и маркетологом Юрием Кашириным. В Нью-Йорке началась летняя «ресторанная неделя». С 22 июля по 16 ...
23 июля 2019