Новости
19:16
10 Августа 2017 г.
В Антарктиде нашли кекс, который испекли в начале ХХ века
Поделиться:

В Антарктиде нашли кекс, который испекли в начале ХХ века

В Антарктиде нашли кекс, который испекли в начале ХХ века
Фотография:
Antarctic Heritage Trust

В заброшенной хижине в Антарктиде нашли фруктовый кекс, который испекли больше 100 лет назад. Об 10 августа этом пишет новозеландское издание Stuff.

  • Коробка, в которой он лежал, полуразложилась
  • Сам кекс внешне ничуть не изменился
  • Возможно, кекс был среди припасов экспедиции Роберта Скотта в 1911 году
Видео
Видео
Фотография:
Wikicommons

Кекс нашли сотрудники Фонда антарктического наследия в Крайстчерче (Новая Зеландия). Он был среди других припасов, в том числе мясных консервов и джема. Они сохранились хуже, в то время как кекс, благодаря холоду, даже не начал разлагаться. Чего не скажешь о его упаковке — ржавой оловянной коробке. На ее остатках еще можно различить следы бумаги с логотипом кондитерской марки Huntley&Palmers. Попробовать выпечку исследователи не решились: она пахла прогорклым сливочным маслом.

Фото: Antarctic Heritage Trust

Находки лежали в одной из хижин на мысе Адэр на берегу моря Росса. Считается, что это первые человеческие постройки на континенте. Они сохранились с конца XIX века из-за постоянных минусовых температур. Поскольку через эти места проходил маршрут экспедиции Роберта Скотта по покорению Южного полюса в 1911 году, кекс вполне мог остаться от ее погибших участников. На мыс часто высаживаются пассажиры антарктических круизных лайнеров.

Сотрудники Фонда заявили, что все объекты в хорошем состоянии положат обратно на место.