Ужин в стиле «Белого лотоса»: подборка лучших отелей в России

Пока все обсуждают второй сезон нашумевшего сериала «Белый лотос», мы решили поискать отели, где можно почувствовать себя главным героем роскошной истории. Собрали для вас самые яркие места для изысканного ужина в разных городах России.

Гранд Отель Европа

Старейший петербургский отель и его легендарный ресторан — это настоящее место силы и для местных, и для гостей северной столицы. Утонченную атмосферу и высокую гастрономию исторические стены «Европы» смогли пронести через века, оставаясь одним из самых знаковых мест в Санкт-Петербурге. Цветная мозаика работы Карла Бренцена, витраж «Аполлон на колеснице», интерьеры Карла Маккензена в стиле модерн — все это дает возможность прикоснуться к богатой истории отеля.

Ужины и праздники в Гранд Отеле Европа — одна из городских легенд и самых главных традиций. Здесь еще в 1916 году был замечен сам Григорий Распутин — его приезд в ресторан стал настоящим достоянием истории. Сейчас же в «Европе» появилась новая концепция ужинов, которые устраиваются каждый вечер со среды по воскресенье.

Открывает меню фирменное блюдо отеля — яичная каша с трюфельным маслом и икрой осетра. На закуску можно попробовать лангустинов в киноа с крем-брюле из пармезана или фуа-гра с соусом сангрия. Горячее готовят в двух вариантах: конфи из лосося с велюте из спаржи или филе молочного теленка с пюре из сладкого картофеля с соусом арманьяк. А на десерт подают десерт «Перо Жар-птицы» с палехскими мотивами из сливочного мусса и конфи из яблок на медовом бисквите. Украшением вечера в «Европе» станут эстрадные и джазовые композиции в исполнении дуэта Dine&Dance.

SAVOY

SAVOY — легендарный ресторан в самом сердце Москвы, который впечатлит даже самых искушенных посетителей. Со дня открытия в 1913 году он сохраняет свою аутентичность в стиле рококо. С тех пор он остался практически не тронутым: хрустальные люстры, узорчатая лепнина, роспись на потолке, венецианские зеркала и мраморный фонтан, созданный по эскизу Михаила Врубеля, украшают пространство. Ресторан разделен на четыре зала, у каждого из которых своя концепция и история.

На ужин в ресторане SAVOY можно попробовать как европейские блюда, так и исконно русской кухню, которую по сей день готовят в настоящей каменной печи. В качестве закусок здесь предлагают сельдь по собственному рецепту и нежное мясо камчатского краба. Оригинальные салаты, пельмени из оленины, телячьи щечки и даже осьминога. На десерт рекомендуем попробовать ром-бабу с вишневым конфи и фирменное печенье «Берлинское».

Петровский Причал Luxury Hotel&SPA

«Петровский Причал» в Ростове-на-Дону умело сочетает в себе высокое европейское качество и казачьи традициями. Здание с оригинальной архитектурой расположено прямо на берегу Дона и окружено пышной зеленью. Это идеальное место для того, чтобы любоваться волшебными ростовскими закатами из панорамных окон и веранд ресторана. Дворцовые залы в сине-бежевой палитре с лепниной, позолотой и фресками окунет вас в мир роскоши и эстетических удовольствий. Здесь вы точно найдете себе зал по вкусу: в Белом можно устроить уютные встречи с близкими, а Золотом — почувствовать себя настоящим аристократом, а вот через Екатерининский зал гости могут выйти к частному пирсу.

В меню «Петровского Причала» можно найти блюда на любой вкус: разные виды икры и хамон, мидии и голубцы, сочные стейки и авокадо гриль, уха и гаспачо. Особое внимание стоит обратить на алкогольное меню: в ресторане есть свой винный погреб, так что такого широкого выбора напитков вы мало где найдете.

Swissotel Resort Сочи Камелия

На территории роскошного отеля на берегу Черного моря работает морской бар «Риваж». Здесь подают свежие морепродукты, авторские блюда европейской и кавказской кухни. В ресторане придерживаются концепции «открытой кухни», где процесс приготовления изысканных блюд происходит на глазах у посетителей.

Свежие устрицы, рыбные тартары, черноморские мидии, блюда на гриле и невероятное мороженное, приготовленное в собственной кондитерской, покорят вкусовые рецепторы гурманов. Гости могут устроить ужин на живописном берегу в окружении цветущего парка или уединиться в уютных комнатах для закрытых мероприятий. Но будьте внимательны: «Риваж» открыт для посещения только в летний период.