Биолог Дмитрий Алексеев в программе «Наука против» с Никитой Рудаковым на RTVI рассказал о том, почему кишечник называют «вторым мозгом», как он управляет человеком и что нужно делать, чтобы избавить себя и его от стресса

Кишечник – это второй мозг?
По сути, это первый мозг! Эволюционно кишечник у живых организмов был не всегда. Но однажды у самого простого многоклеточного существа появился орган – трубка с одним входом и одним выходом. У этого существа был только кишечник и мышечная ткань, никакого мозга не было. Постепенно начали появляться усики, чтобы ориентироваться в пространстве и искать еду. Они в дальнейшем превратились в мозг, а трубочка – в целую пищеварительную систему.
Чем управляет кишечник?
Всем. Ведь нервные окончания сразу идут в спинной мозг. Огромное количество нервных окончаний идут к кишечнику – это, по сути, автострада для взаимодействия всех внутренних органов между собой и с мозгом.

Когда человек обнаруживает себя ночью возле холодильника с колбасой – он понимает, что кишечник управляет им и вполне способен довести его до цели
Кефир от стресса
Состояние микрофлоры кишечника остро реагирует на изменения внешнего мира и напрямую влияет на поведенческие аспекты. Если наорал начальник, то может испортиться не только настроение, но и состояние микрофлоры. Поэтому, если после тяжелого дня выпить стакан кефира на ночь, то в долгосрочной перспективе полезные микробы повысят вашу сопротивляемость стрессу.
Кишечник и старение
Все метаболические процессы замедляются с возрастом. Например, кожа меняет свои свойства – морщины видят все. Но и внутренние органы, слизистая – тоже теряют свои свойства. Кишечник медленнее переваривает еду, не так бойко работает иммунная система. Однако, если населить кишечник полезными микробами, то состояние может улучшиться. Помогут в этом различные биотики из йогуртов, кефиров и другой кисломолочной продукции.
Был эксперимент, когда от молодых мышей старым пересаживали микробов и у пожилых мышей повышалась жизненная активность. В Швейцарских клиниках есть такая процедура для людей – можно переливать кровь от молодых и можно пересаживать себе микробиоту для омоложения и улучшения самочувствия. Еще такая процедура показана при обретённых инфекционных заболеваниях
Те, кто страдают непереносимостью лактозы долго жить не будут?
Кисломолочные ферменты отличаются от молочных. Поэтому люди, у которых есть проблемы с молоком, могут нормально употреблять кефир.
Больше полезной информации в программе «Наука против».


Новости партнеров

реклама
У RTVI появилась эксклюзивная еженедельная рассылка. Подпишитесь, чтобы узнавать об интересном:
Необходимо дать согласие на обработку персональных данных!