В Петербурге зафиксировали больше 171 случай острой кишечной инфекции, вызванной употреблением продукции сети кафе Greenbox, которая заказывалась через сервис доставки «Самокат». Среди пострадавших двое детей, сообщили в пресс-службе регионального Роспотребнадзора. За сутки число отравившихся увеличилось более чем вдвое: накануне было известно о 69 случаях отравления.
Лабораторные исследования показали, что у восьми пострадавших выявили сальмонеллу, также у отравившихся обнаружили кишечную палочку. В городских больницах находятся 99 человек, уточнили в Роспотребнадзоре. Врачи оценивают состояние пострадавших как легкое и среднее.
О первых случаях отравления стало известно 8 сентября. Роспотребнадзор выявил грубые нарушения санитарных норм в производственных помещениях Greenbox: сотрудники компании неправильно хранили и продавали продукцию, нарушали технологию приготовления блюд, а также не проводили санитарную обработку. Помимо этого, работники сети кафе не проходили медицинский осмотр.
Одна из клиенток «Самоката» рассказала «Фонтанке», что почувствовала себя плохо после того, как съела вафлю под брендом Greenbox. После этого у женщины поднялась температура до 38,4.
«Фонтанка» утверждает, что причиной отравления стало употребление шпинатной вафли с яйцом, ветчиной и голландским соусом. Помимо этого, в составе продукта указаны вареная картошка, петрушка и укроп. Производитель рекомендует хранить эту вафлю в холодильнике, съесть продукт необходимо в течение 72 часов с момента производства.
Гендиректор Greenbox Максим Яковлев заявил, что причиной отравления могла стать партия яиц, входящих в начинку для вафли.
В пресс-службе «Самоката» сообщили, что начали внутреннюю проверку.
«Как только нам стало известно о первом случае, мы организовали проведение внутреннего расследования хранения товаров в дарксторах и при транспортировке, а также — сразу сообщили поставщику», — подчеркнули представители сервиса.
По факту массового отравления возбуждено уголовное дело. Управление Роспотребнадзора составило в отношении Greenbox протокол о временном запрете деятельности с 8 сентября — продажа ее продуктов остановлена до окончания проверок. Компания отметила, что готова оказать «всю необходимую материальную и организационную помощь для скорейшего выздоровления [пострадавших]».